Ardea cinerea
E' un uccello molto grande;
gli adulti sono alti circa 90 cm e pesano intorno ai 2 kg.
Presenta il corpo di colore grigio con il lungo collo, la testa
e le parti inferiori bianche.
Molto caratteristica è la striscia nera che va dall’occhio alla
punta della lunga cresta di penne nere fliformi dietro la nuca.
Si nutre di pesci, anfibi, molluschi e materiale vegetale.
Il
volo è lento e maestoso
con battiti d'ala profondi.